¡Las pecanas son uno de los alimentos más ricos en nutrientes disponibles para nosotros! Estos frutos secos deliciosos están llenos de nutrientes esenciales como proteínas, grasas saludables, fibra y muchos minerales. Además, hay muchas formas divertidas de disfrutar de ellos. En este post, exploraremos más a fondo los beneficios nutricionales de este fruto seco, así como una forma creativa de incorporarlas a nuestra dieta.
Tabla propiedades alimenticias de las Pecanas
Bienvenidos a esta breve introducción sobre las propiedades nutritivas de las Pecanas. A continuación, les mostraremos una tabla que destaca los principales nutrientes y beneficios de esta deliciosa fruta. ¡Prepárate para descubrir todas las maravillas saludables que pueden ofrecerte!
| Tipo | Ración en gramos | Calorías | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 30 g | 203 cal | 2.4 g | 19.4 g |
| Frito | 30 g | 220 cal | 2.3 g | 20.3 g |
| Cocido | 30 g | 192 cal | 2.2 g | 18.2 g |
| Al horno | 30 g | 206 cal | 2.3 g | 19.3 g |
Nutrientes, vitaminas y minerales de Pecanas
| Nutrientes | Líquidos | Vitaminas | Minerales |
|---|---|---|---|
| Proteínas | Agua | Tiamina | Cobre |
| Grasas | Ácidos grasos | Riboflavina | Fósforo |
| Carbohidratos | Ácido oleico | Niacina | Magnesio |
| Fibra | Ácido pantoténico | Potasio | |
| Vitamina A | Calcio | ||
| Vitamina C | Zinc | ||
| Vitamina E | Selenio |
Las pecanas son un alimento nutritivo y saludable. Están ricas en grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas B, magnesio, zinc y potasio.
Características saludables de las Pecanas
Las Pecanas son una variedad de nuez conocida por su sabor dulce y su textura crujiente. Estas nueces son nativas de América del Norte; es así como se ha utilizado durante muchos años como una fuente natural de alimentos saludables. Las Pecanas son ricas en nutrientes, antioxidantes y grasas saludables, lo que las convierte en una excelente opción para cualquier dieta.
En primer lugar, están hechas principalmente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, estas son grasas saludables para el corazón. Así mismo ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, contienen una variedad de nutrientes importantes, como fibra dietética, proteínas, vitaminas B1, B3, B5, B6 y E, y minerales como magnesio, fósforo, potasio y zinc. Estos nutrientes pueden ayudar a mantener tu cuerpo saludable y equilibrado.
Un delicioso fruto seco
Las Pecanas también están cargadas de antioxidantes, como los flavonoides y los polifenoles. Estos compuestos pueden ayudar a prevenir el daño celular causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedad crónica y envejecimiento prematuro. Inclusive, los flavonoides pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer y enfermedades del ojo.
Otra de sus cualidades es que son una excelente fuente de fibra dietética, lo que las hace útiles para mantener una dieta saludable. La fibra dietética puede ayudar a mejorar la digestión, promover una buena salud intestinal y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Además, la fibra dietética puede ayudar a regular el nivel de azúcar en la sangre y puede ayudar a controlar el apetito.
Por tales razones, las Pecanas son una excelente y saludable opción para incorporar a tu dieta. Estas nueces son ricas en nutrientes, antioxidantes y grasas saludables, lo que las convierte en una buena fuente de alimentos saludables para cualquier dieta. Además, son una excelente fuente de fibra dietética, lo que las hace útiles para mantener una dieta saludable. Si estás buscando una forma de mejorar tu salud, las Pecanas son una excelente opción.
[enlace7]
La sugerencia del día
Tarta de Pecanas y Caramelo
Ingredientes
– 1 taza de harina de trigo
– 1/3 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de polvo de hornear
– 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
– media taza de azúcar morena
– 1 huevo
– 1/2 taza de nueces pecanas
– 1/2 taza de miel
– 1/4 taza de jarabe de maíz
– 1/4 taza de mantequilla sin sal
– 1/3 taza de azúcar morena
Preparación
1. Precalentar el horno a 350°F (180°C). Engrasar un molde de tarta de 9 pulgadas con mantequilla.
2. En un tazón, mezclar la harina, la sal y el polvo de hornear.
3. En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar morena hasta que esté suave y cremoso. Agregar el huevo y mezclar.
4. Añadir la mezcla de harina al tazón con la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que esté bien incorporada.
5. Extender la masa en el molde preparado, presionando con los dedos para que quede una capa uniforme. Hornear durante 20 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
6. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezclar las nueces pecanas, la miel, el jarabe de maíz, la mantequilla y el azúcar morena.
7. Extender la mezcla sobre la base de la tarta. Hornear durante 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Nuevamente te invitamos a continuar visitando nuestras páginas. Te deseo lo mejor para tu salud. No olvides que la alimentación equilibrada es la clave para una vida sana y feliz. ¡No te olvides de incluir nuevos alimentos en tu dieta! ¡Cuídate y disfruta de una excelente salud! ¡Adiós!