¡Los arándanos son un alimento saludable y delicioso! Estos pequeños, dulces frutos pueden agregar un toque saludable y refrescante a cualquier comida. Esta publicación explorará los beneficios para la salud y las muchas formas en que los arándanos pueden disfrutarse.
Tabla propiedades alimenticias de los Arándanos
Hoy vamos a mostrar una tabla de las propiedades nutricionales de los arándanos. Estos pequeños frutos rojos son una fuente de nutrientes esenciales para la salud y nos proporcionan una gran cantidad de beneficios para el cuerpo. ¡Vamos a ver qué beneficios contienen los arándanos!
Calorías, proteínas y grasas de Arándanos
| Tipo | Ración en gramos | Calorías | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 100g | 57 cal | 0.6 g | 0.3 g |
| Frito | 100g | 209 cal | 3.3 g | 14.2 g |
| Cocido | 100g | 48 cal | 0.4 g | 0.2 g |
| Al horno | 100g | 72 cal | 0.8 g | 0.3 g |
| Nutrientes | Líquidos | Vitaminas | Minerales |
|---|---|---|---|
| Hidratos de carbono | Agua | Vitamina A | Hierro |
| Fibra | Ácidos orgánicos | Vitamina B6 | Potasio |
| Proteína | Ácidos grasos | Vitamina C | Calcio |
| Grasas | Vitamina D | Magnesio |
Los arándanos son una fuente de antioxidantes, vitaminas C y K, fibras y manganeso. ¡Son una excelente opción para obtener los nutrientes necesarios para una buena salud!
Características saludables de los Arándanos
Los arándanos son frutas rojas, pequeñas y superalimenticias, con muchos beneficios para llevar una vida sana. Esta fruta ha sido usada durante siglos para mejorar la salud y el bienestar. Es decir, están repletos de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra dietética, todos los cuales proporcionan beneficios para la salud.
De esta manera, estos frutos, contienen una gran cantidad de antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra los dañinos radicales libres. Estos antioxidantes también ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes, las enfermedades del corazón y el cáncer. Siendo además, ricos en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir infecciones.
Entre sus múltiples cualidades, los arándanos contienen una gran cantidad de fibra dietética. Esta fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal, lo que puede prevenir el estreñimiento y la hinchazón. También controlan los niveles de colesterol y glucosa en la sangre.
Este potente fruto destaca porque contiene una cantidad significativa de minerales como magnesio, calcio, hierro y potasio. Estos minerales contribuyen a mantener salud ósea y muscular, así como una buena función cardiovascular.
En otras palabras, son una fruta que proporciona muchos beneficios para la salud. Están repletos de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra dietética, los cuales ayudan a proteger el cuerpo contra enfermedades crónicas, fortalecer el sistema inmunológico, mejorar el tránsito intestinal, controlar los niveles de colesterol y glucosa en la sangre y mantener una buena salud ósea y muscular.
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La receta del día
Tarta de Arándanos
Ingredientes:
– 300 gr. de harina
– 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
– 150 gr. de azúcar
– 1 huevo
– 1 cucharadita de levadura
– 300 gr. de arándanos
– 1 cucharada de azúcar moreno
– 1 limón
– 50 gr. de almendras laminadas
– 2 cucharadas de almíbar
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol, mezclar la harina, la mantequilla, el azúcar y el huevo y mezclar con las manos hasta obtener una masa homogénea.
3. Añadir la levadura y mezclar con cuidado.
4. Estirar la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada y forrar un molde de tarta con la masa.
5. Lavar los arándanos y retirarles los cabos.
6. Colocar los arándanos sobre la masa y espolvorearlos con el azúcar moreno.
7. Pelar el limón y retirar las semillas.
8. Exprimir el limón sobre los arándanos.
9. Espolvorear las almendras laminadas.
10. Verter el almíbar sobre los arándanos.
11. Hornear la tarta durante 30 minutos.
12. Dejar enfriar y servir.
La dieta perfecta incluye alimentos sanos y balanceados, síguenos y si quieres llevar un estilo de vida saludable, recuerda que la nutrición es la clave. Piensa en los alimentos que comes y en la cantidad de ejercicio que haces. ¡Espero que el resto de tu día sea maravilloso!