Hablemos de avellanas, un alimento delicioso y saludable que seguramente todos conocemos muy bien. Estas nueces son una excelente fuente de nutrientes y antioxidantes; por lo que son una gran opción para incluir en nuestra dieta. Pero, ¿cuál es la mejor hora del día para comer avellanas? En este post, hablaremos sobre eso y mucho más. Así que, ¡prepárate para descubrir los beneficios de comer avellanas y la mejor hora para hacerlo!
Tabla propiedades alimenticias de las Avellanas
¡Bienvenidos a esta interesante sesión de información! Estamos aquí hoy para conocer sobre las increíbles propiedades alimenticias de las avellanas. A continuación, presentamos una tabla que detalla sus cualidades y beneficios extraordinarios al incluirlos en la dieta diaria.
| Tipo | Ración en gramos | Calorías | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 30 g | 177 kcal | 4.2 g | 17 g |
| Frito | 30 g | 198 kcal | 4.2 g | 18.6 g |
| Cocido | 30 g | 191 kcal | 4.2 g | 17.8 g |
| Al Horno | 30 g | 183 kcal | 4.2 g | 17.2 g |
| Nutrientes | Líquidos | Vitaminas | Minerales |
|---|---|---|---|
| Proteínas | Agua | Tiamina (B1) | Fósforo |
| Grasas | – | Riboflavina (B2) | Hierro |
| Carbohidratos | – | Niacina (B3) | Magnesio |
| Fibra | – | Ácido fólico (B9) | Cobre |
Nutrientes, vitaminas y minerales de Avellanas
Las avellanas son una fuente excelente de vitaminas y minerales, especialmente vitamina E, hierro y magnesio.
Características saludables de las Avellanas
Las avellanas son un tipo de nueces comestibles originarias de Asia, Europa y América del Norte. Estas nueces son una fuente excelente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Destaca su sabor dulce y textura crujiente; inclusive pueden ser consumidas crudas, asadas o en forma de mantequilla de avellanas.
La razón de su importancia radica en que son una de las mejores fuentes de grasas saludables esenciales para una dieta saludable. Estas grasas saludables ayudan a reducir el colesterol malo, ayudan a mejorar la salud del corazón y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Por ser una excelente fuente de proteínas entran como alimento. La proteína es esencial para el mantenimiento de una buena salud y el funcionamiento de los órganos. Las avellanas tienen un alto contenido en proteínas y esta es una excelente forma de aumentar el contenido de proteína en la dieta.
También son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y previene la constipación. Es así como contienen una buena cantidad de vitaminas y minerales esenciales, por lo que contribuyen a mantener una buena salud. Estas nueces contienen una cantidad significativa de vitamina E, reconocida por sus beneficios para la salud de la piel. Además, contienen cantidades significativas de magnesio, calcio, cobre, zinc, potasio y selenio.
Las avellanas son una excelente forma de agregar nutrientes esenciales a la dieta. Pueden ser comidas crudas o asadas como un aperitivo o usadas para hacer deliciosas recetas como mantequillas, postres o salsas. Estas nueces también son una buena opción para personas con alergias alimentarias, ya que son bajas en alérgenos. Al incluir avellanas en la dieta, se pueden obtener los beneficios nutricionales sin tener que preocuparse por los alérgenos.
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La receta del día
Barras de Avellanas con Chocolate
Ingredientes:
– 2 tazas de avellanas
– 1/2 taza de mantequilla sin sal
– 1/2 taza de azúcar
– 3/4 taza de harina
– 2 cucharadas de cacao en polvo
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de vainilla
– 1 taza de chocolate negro derretido.
¡Hasta la próxima! Esperamos que disfrutes de consumir los frutos secos. No olvides que son una excelente fuente de nutrientes y energía, así que ¡come los frutos secos como parte de tu dieta regular! ¡Adiós!