¡Los guisantes son una verdura deliciosa y versátil que a todos encanta! Esta verdura es una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas, y es una forma deliciosa de agregar un sabor a tu comida. En este post discutiremos los diversos usos y beneficios de los guisantes, ¡así que sigue leyendo para saber más!
Tabla propiedades alimenticias de los Guisantes
Un grato encuentro para destacar las virtudes del guisante. Estamos aquí para mostrarles una tabla con las propiedades alimenticias de los guisantes. Realmente son una fuente abundante en nutrientes, ricos en fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Esta tabla mostrará los beneficios nutricionales que los guisantes tienen para ofrecer. ¡Esperamos que disfruten!
Calorías, proteínas y grasas de Guisantes
| Tipo | Ración en gramos | Calorías | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 100g | 81 kcal | 5g | 0.4g |
| Frito | 100g | 387 kcal | 7.4g | 33.0g |
| Cocido | 100g | 81 kcal | 4.4g | 0.4g |
| Al horno | 100g | 119 kcal | 7.6g | 2.6g |
| Nutrientes | Líquidos | Vitaminas | Minerales |
|---|---|---|---|
| Calorías | 83% | Vitamina C | Fósforo |
| Carbohidratos | 11% | Vitamina K | Potasio |
| Grasas | 3% | Vitamina A | Hierro |
| Proteínas | — | Vitamina B-6 | Manganeso |
Los guisantes son una excelente fuente de nutrientes, incluyendo vitaminas A, C y K, así como calcio, hierro y fibra.
Características saludables de los Guisantes
Los guisantes son una legumbre muy popular y uno de los alimentos más saludables del mundo. Están llenos de nutrientes, lo que los convierte en una buena opción para aquellos que buscan una dieta saludable.
Estas leguminosas o verduras son ricos en proteínas, lo que los hace una excelente fuente de proteínas vegetarianas. Esto los hace una excelente opción para aquellos que buscan un mayor contenido de proteínas en su dieta. Además, los guisantes contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, como la vitamina A, B, C y E, así como hierro, magnesio, fósforo, sodio, zinc y potasio.
Así es como son ricos en fibra, lo que los hace una excelente opción para aquellos que buscan una manera saludable de mantenerse regular. La fibra también es importante para la salud del corazón, el sistema digestivo y la pérdida de peso.
Los guisantes son una excelente fuente de antioxidantes. Estos incluyen flavonoides y carotenoides, que pueden ayudar a prevenir el daño a las células, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
Por esta razón, los guisantes son un alimento saludable y nutritivo que ofrece muchos beneficios para la salud. Están llenos de proteínas, vitaminas y minerales, fibra y antioxidantes. Se recomienda agregarlos a la dieta para obtener los beneficios que ofrecen.
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El paso a paso de una receta exquisita
Receta de Guisantes con Salsa de Tomate
Ingredientes:
– 2 tazas de guisantes congelados
– 2 cucharadas de aceite vegetal
– 1 cebolla picada
– 1 diente de ajo, finamente picado
– 2 tazas de salsa de tomate
– Sal y pimienta al gusto
Paso a Paso:
1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
2. Agrega la cebolla y el ajo a la sartén y saltea durante unos 3 minutos.
3. Incorpora los guisantes congelados, salteando durante otros 3 minutos.
4. Agrega la salsa de tomate y mezcla bien.
5. Reduce el fuego a bajo y deja cocinar por unos 15 minutos.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve caliente y disfruta.
La salud es primordial para lograr el bienestar, nos encontramos pronto, ¡síguenos! Espero que hayas disfrutado de esta herramienta para ayudarte con tu dieta. Recuerda que es importante mantener una dieta saludable para sentirse bien. ¡Mantente fuerte y sigue adelante!