¡El pavo es uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que hay! Esta ave se ha convertido en una parte importante de la tradición culinaria de muchos países durante siglos. Además de ser una comida nutritiva y sabrosa, el pavo también tiene muchos beneficios para la salud. En este post, exploraremos los beneficios de comerlo, así como algunas recetas para disfrutarlo al máximo. ¡Prepárate para descubrir cómo puedes aprovechar todos los beneficios que ofrece el pavo!
Tabla propiedades alimenticias del Pavo
Nuevamente nos encontramos para conocer más acerca de alimentos saludables; en esta ocasión, queremos compartir con ustedes la tabla de las propiedades alimenticias del pavo. Por supuesto, nos ayudará a entender mejor la cantidad de nutrientes que podemos obtener al consumir esta carne. ¡No te pierdas la información que tenemos para compartir y comienza a disfrutar de los beneficios de este alimento!
Calorías, proteínas y grasas de Pavo
| Tipo | Ración en gramos | Calorías | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 100 g | 165 kcal | 31 g | 3 g |
| Frito | 100 g | 234 kcal | 31 g | 11 g |
| Cocido | 100 g | 170 kcal | 30 g | 4 g |
| Al Horno | 100 g | 166 kcal | 30 g | 3 g |
| Nutrientes | Líquidos | Vitaminas | Minerales |
|---|---|---|---|
| Proteína | Agua | Vitamina A | Calcio |
| Grasas | Glicerol | Vitamina B | Fósforo |
| Carbohidratos | Urea | Vitamina C | Hierro |
El pavo es una carne rica en nutrientes como la vitamina B3, B6, B12, hierro y selenio, entre otros.
Características saludables del Pavo
El pavo es una ave de corral de origen asiático que se ha convertido en una carne favorita en todo el mundo. Esta ave se diferencia de otras aves por su carne magra y baja en grasa. El pavo es una fuente de nutrientes importantes que contribuyen a la buena salud.
La carne de pavo es buena fuente de proteína, que es un macronutriente esencial para el crecimiento y mantenimiento del tejido muscular. Una porción de esta carne contiene alrededor de 28 gramos de proteína, lo que lo hace una excelente opción para los atletas y aquellos que buscan construir y mantener la masa muscular magra.
Además de la proteína, el pavo también es una buena fuente de vitaminas y minerales. Contiene niveles altos de vitamina B12, que es esencial para la formación de glóbulos rojos. También contiene cantidades significativas de niacina, vitamina B6, hierro y zinc. Estas vitaminas y minerales ayudan al cuerpo a mantener el sistema inmunológico saludable, mejorar el sistema nervioso y ayudar en la producción de energía.
Otra propiedad saludable de esta ave es que es bajo en grasas saturadas. Esto significa que puedes disfrutar de la carne sin preocuparte por el alto contenido en grasas saturadas que se encuentran en muchos tipos de carne. Esto ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes.
De esta forma presentamos el pavo como fuente rica en nutrientes para la salud. Así mismo es excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales, y bajo en grasas saturadas. Estas propiedades saludables hacen del pavo una excelente fuente de nutrientes para aquellos que desean mejorar su salud y bienestar.
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La mejor sugerencia del día
Pavo al horno con salsa de ciruela:
Ingredientes:
– un pavo de entre 4 y 5 kg, desplumado y limpio
– 1 cebolla grande
– 1 zanahoria grande
– 2 dientes de ajo
– 2 cucharadas de aceite
– 1 cucharada de sal
– 2 cucharaditas de tomillo
– 1 cucharadita de comino
– media taza de ciruelas secas sin hueso
– ½ taza de vino blanco
– ½ taza de agua
– 2 cucharadas de mantequilla sin sal
– ½ taza de caldo de pavo
– Pimienta negra recién molida
Espero que cada uno de nuestros encuentros te llenen de salud y energía. Siempre recuerda alimentarte de forma saludable para mantener tu cuerpo fuerte y saludable. ¡No olvides disfrutar de los alimentos saludables, seguir una dieta equilibrada y practicar actividad física regularmente! ¡Mucha suerte!